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	<title>Menshelp - Ratgeber für Männer &#187; Haushalt</title>
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		<title>Gesunde Ernährung mit HelloFresh-Tüten</title>
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		<pubDate>Wed, 08 Feb 2012 08:35:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Frische Zutaten mit leckeren Rezepten frei Haus. Gesunde Ernährung trotz Fulltime-Job: Das Berliner Start-Up Unternehmen HelloFresh bringt seinen Kunden Einkaufstüten mit Lebensmitteln und den dazu passenden Rezepten direkt nach Hause. Auf den Tisch kommen dabei nur gesunde Mahlzeiten für die ganze Familie, die in maximal 30 Minuten zubereitet werden können. Lieferbar sind die Frische-Wunder in [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Frische Zutaten mit leckeren Rezepten frei Haus.</p>
<p>Gesunde Ernährung trotz Fulltime-Job: Das Berliner Start-Up Unternehmen HelloFresh bringt seinen Kunden Einkaufstüten mit Lebensmitteln und den dazu passenden Rezepten direkt nach Hause.</p>
<p>Auf den Tisch kommen dabei nur gesunde Mahlzeiten für die ganze Familie, die in maximal 30 Minuten zubereitet werden können. Lieferbar sind die Frische-Wunder in mehreren deutschen Großstädten: Mit dabei sind aktuell schon Berlin, Düsseldorf, Frankfurt am Main, Hamburg, Köln und München – weitere Städte folgen in 2012.</p>
<p>Das Rundum-Sorglos Paket löst von der Kreation der Rezepte bis zur komfortablen wöchentlichen Lieferung der frischen Zutaten alle Hindernisse, die einer bewussten Ernährung oftmals im Weg stehen.</p>
<p>Die Tüten beinhalten je nach Wunsch die Lebensmittel für drei oder fünf abwechslungsreiche Gerichte zum Preis ab 39 Euro, wobei die Tütengröße individuell der Anzahl der Esser angepasst werden kann.</p>
<p><strong>Gesunder Genuss mit wenigen Kalorien</strong></p>
<p>Zeitmangel, fehlende Kreativität beim Kochen oder hohe Lebensmittelpreise halten viele Deutsche von der Freude am Kochen ab. Fast Food oder Fertiggerichte sind oft der ungesunde Ausweg.</p>
<p>Eine gesunde Alternative haben nun die Ernährungsberater und Kochexperten von HelloFresh entwickelt, um die Freude am selbst kochen wieder zu entdecken. Das Team kreiert in der firmeneigenen Modellküche laufend neue Rezepte, die einfach zu kochen, lecker und darüber hinaus auch noch gesund sind. Die benötigten Zutaten kauft das Unternehmen bei lokalen Zulieferern ein und liefert diese in der passenden Menge direkt an die Haustür.</p>
<p>„Eine von uns durchgeführte repräsentative Untersuchung hat ergeben, dass Wocheneinkäufe für eine vierköpfige Familie durchschnittlich 90 Minuten in Anspruch nehmen. Dazu kommt die Zeit, die man zur Auswahl der Gerichte und zum Schreiben des Einkaufszettels braucht“ berichtet CEO Dominik Richter, der gemeinsam mit Jessica Nilsson und Thomas Griesel HelloFresh gegründet hat.</p>
<p>„HelloFresh sorgt für gesunde Ernährung und übernimmt all diese Aufgaben, so dass die kostbare Zeit nach dem Feierabend ganz der Familie oder der Entspannung dienen kann.“</p>
<p>Alle Kochanleitungen orientieren sich an den Richtlinien, die Experten für ein vitamin- und nährstoffreiches Essen empfehlen. Dabei achtet HelloFresh insbesondere auf eine Kombination von Vitaminen und Mineralstoffen mit Kohlenhydraten sowie mit Proteinen und Fetten. Diese durchwegs gesunde Ernährung wirkt sich auch auf die Kalorienzahl aus: Ein typisches Gericht von HelloFresh hat nur 500 bis 750 Kalorien. Die Portionen sind so gewählt, dass eine Person mit durchschnittlichem Appetit angenehm satt wird.</p>
<p><strong>Kinderleichte Bestellung</strong></p>
<p>Ob Zwei-Personen-Haushalt oder Großfamilie, die Bestellung der richtigen Wundertüte bei www.HelloFresh.de ist individuell anpassbar und mit wenigen Klicks abgeschickt. Für zwei Personen gibt es die kleine Tüte mit drei Mahlzeiten für 39 Euro, die große Tüte mit Zutaten und Rezepten für fünf Gerichte für 49 Euro – der Versand der Tüte ist jeweils im Preis inkludiert.</p>
<p>Jeden Montagabend erhalten Kunden ihre Tüte mit spannenden neuen Rezepten und damit jede Menge gesunde Überraschungsgerichte. Alles, was nach einem stressigen Arbeitstag noch zu tun ist, ist die einfache Zubereitung, die maximal 30 Minuten dauert.</p>
<p>Die HelloFresh Tüten sind ab sofort unter <a href="http://www.HelloFresh.de" target="_blank">www.HelloFresh.de</a> erhältlich: Passende Tüte auswählen, montags die erste Lieferung bekommen, leckere Rezepte nachkochen und gesunde Mahlzeiten genießen.</p>
<p>Das Abonnement hat keine Mindestlaufzeit und kann mit einer zehntägigen Kündigungsfrist jederzeit beendet werden.</p>
<p>Quelle Bild und Text: © HelloFresh.de</p>
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		<title>Bio-Smoothies selbermachen</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 14:14:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Menshelp</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Im hektischen und mobilen Alltag ist es nicht immer möglich, täglich frisches Obst und Gemüse in den Speiseplan aufzunehmen. Dabei wäre es so wichtig, denn die darin enthaltenen Antioxidantien und Vitalstoffe tragen maßgeblich zum Erhalt unserer Gesundheit bei. Vor diesem Hintergrund entstand die Idee von Thomas Straßburg und Stefan Arndt, einen einfachen Weg zu entwickeln, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Im hektischen und mobilen Alltag ist es nicht immer möglich, täglich frisches Obst und Gemüse in den Speiseplan aufzunehmen.</p>
<p>Dabei wäre es so wichtig, denn die darin enthaltenen Antioxidantien und Vitalstoffe tragen maßgeblich zum Erhalt unserer Gesundheit bei. Vor diesem Hintergrund entstand die Idee von Thomas Straßburg und Stefan Arndt, einen einfachen Weg zu entwickeln, sich täglich gesund zu ernähren.</p>
<p>Das Ergebnis ist Lebepur (<a href="http://www.lebepur.de" target="_blank">www.lebepur.de</a>), der neue Online-Shop für gesunde Bio-Smoothies zum Selbermachen.</p>
<p>Lebepur Produkte bestehen zu 100 Prozent aus fein gemahlenem Obst und Gemüse, die durch Zugabe von Wasser zu einem leckeren Smoothie werden</p>
<p>&#8220;Trotz guten Willens gelingt es nur den wenigsten, täglich die empfohlenen fünf Portionen Obst oder Gemüse zu essen“, so Thomas Straßburg, Mitgründer und Geschäftsführer der Lebepur GmbH.</p>
<p>„Mit unseren Produkten haben wir eine gute und günstige Alternative für ernährungsbewusste Menschen geschaffen, die auf die tägliche Vitaminration nicht verzichten möchten.“</p>
<p><strong>Erntefrisch in die Tüte</strong></p>
<p>Lebepur wird aus frischem, hochwertigem Obst und Gemüse herstellt. Um die natürliche Reinheit des Produkts zu gewährleisten und eine Belastung durch Pestizide und andere Schadstoffe auszuschließen, wird jeder einzelne Produktionsschritt genau kontrolliert.</p>
<p>Für die Herstellung des Pulvers werden ausschließlich erntefrische und vollreife Früchte mit dem höchsten Anteil an wertvollen sekundären Pflanzenstoffen (Antioxidantien) und Vitaminen schonend gefriergetrocknet.</p>
<p>Die schonende Produktion garantiert, dass die wertvollen Inhaltsstoffe auch in Pulverform nicht verloren gehen. Da auf die Zugabe von Zusatzstoffen verzichtet wird, sind die Smoothies kalorienarm und ballaststoffreich und eignen sich auch für eine vegane Ernährung.</p>
<p>Eine Tüte Lebepur kostet 9,90 Euro und reicht für circa 10 Smoothies; ein Smoothie kostet also gerade mal 1 Euro.</p>
<p>Quelle Bild und Text: Lebepur</p>
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		<title>Gartenarbeit im Februar</title>
		<link>http://www.menshelp.de/gartenarbeit-im-februar/</link>
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		<pubDate>Mon, 06 Feb 2012 10:35:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Menshelp</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Der WInter is tmir eisigen Temperaturen in ganz Europa angekommen. Der Garten macht gerade Winterschlaf. Doch der Hobby-Gärtner kümmert sich weiter um die Pflanzen und bereitet die nächste Gartensaison vor. Welche Arbeiten zu Beginn des Jahres anstehen, erklärt das Immobilienportal immowelt.de Frühschnitt für Ziergehölze Gehölze wie Flieder, Zierkirsche und Strauchrosen können in frostfreien Regionen ab [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Der WInter is tmir eisigen Temperaturen in ganz Europa angekommen. Der Garten macht gerade Winterschlaf.</p>
<p>Doch der Hobby-Gärtner kümmert sich weiter um die Pflanzen und bereitet die nächste Gartensaison vor.</p>
<p>Welche Arbeiten zu Beginn des Jahres anstehen, erklärt das <a href="http://www.immowelt.de" target="_blank">Immobilienportal immowelt.de</a></p>
<p><strong>Frühschnitt für Ziergehölze</strong></p>
<p>Gehölze wie Flieder, Zierkirsche und Strauchrosen können in frostfreien Regionen ab Ende Februar ausgelichtet werden. Der Rückschnitt fördert ihr Wachstum und ihre spätere Blütenbildung. Wichtig ist, den arttypischen Aufbau des Gehölzes nicht zu zerstören und nur Triebe oberhalb der nach außen gerichteten Knospe zu kürzen. Ausgenommen sind Frühblüher: Sie werden im Winter nicht geschnitten, um die Blüten nicht zu gefährden.</p>
<p><strong>Obstbäume auslichten</strong></p>
<p>Bis Februar erfolgen noch Auslichtungsschnitte bei Obstbäumen. Vor allem nach innen wachsende Triebe sollten weggenommen werden, damit mehr Licht an die unteren Äste kommt und diese gleichzeitig entlastet werden. Wichtig für ein gutes Ergebnis sind scharfe Astscheren, denn ausgefranste Stellen bieten Schädlingen ideale Angriffsmöglichkeiten und schwächen den Baum. Bei dickeren Ästen empfiehlt sich eine Baumsäge.</p>
<p><strong>Reisig wird zu wertvollem Dünger</strong></p>
<p>Der anfallende Gehölzschnitt enthält reichlich Nährstoffe und sollte nicht im Müll landen. Nach dem Häckseln kann das Schnittgut kompostiert und später als Dünger verwendet werden.</p>
<p><strong>Äste von Schnee befreien</strong></p>
<p>Nach starken Schneefällen ist es ratsam, Gehölze durch leichtes Schütteln von ihrer Schneelast zu befreien, um Astbrüche zu vermeiden. Betroffen sind vor allem immergrüne Pflanzen und Nadelbäume, auf deren dichten Zweigen und Blättern besonders viel Schnee liegenbleibt.</p>
<p><strong>Pflanzen regelmäßig gießen</strong></p>
<p>Im Freien überwinternde Kübelpflanzen benötigen ab und zu Wasser. Sie sollten an frostfreien Tagen gegossen werden, vor allem nach langen Schneeperioden. Trockener Boden macht ihnen oft mehr zu schaffen als Kälte. Wenn die Pflanze mit einem Vlies oder einem anderen Frostschutz umgeben ist, sollte die Luftzufuhr überprüft werden. Gelangt zu wenig Luft an die Pflanze, kann sie faulen.</p>
<p><strong>Erste Aussaat</strong></p>
<p>Kohlrabi, Pflück- oder Schnittsalat, Saatzwiebeln, Sommerlauch und Weißkohl können bald im Frühbeet oder unter Folie ausgesät werden. Die so genannten &#8220;Kaltkeimer&#8221; wie Enzian, Bärlauch, Primeln, Iris, Mohn oder Sonnenhut bevorzugen Temperaturen um fünf Grad für die Aussaat. Solange der Boden nicht gefroren ist, können auch Gehölze wie Rosen gepflanzt werden. Zuvor sollte der Boden aufgelockert werden, empfiehlt immowelt.de.</p>
<p><strong>Jetzt an die Balkonbepflanzung denken</strong></p>
<p>Wer Pflanzen für den Balkon selbst heranziehen möchte, kann bereits Ende Februar mit der Anzucht auf der Fensterbank beginnen. Geeignet sind zum Beispiel Fleißige Lieschen, Geranien und Petunien.</p>
<p>Quelle Text: <strong>Immowelt AG</strong></p>
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		<title>Analoge Satellitenübertragung endet 30.April</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 09:38:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Alle deutschen TV-Sender verbreiten ihre Programme ab 30. April 2012 um 3 Uhr früh über Satellit nur noch digital. Um weiterhin fernsehen zu können, müssen bis dahin die Haushalte, die noch analog über Satellit empfangen, dringend auf digitalen Empfang umstellen. Wer jetzt noch nicht umgestiegen ist, sollte sich rasch um Geräte und Zubehör kümmern, um [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Alle deutschen TV-Sender verbreiten ihre Programme ab 30. April 2012 um 3 Uhr früh über Satellit nur noch digital.</p>
<p>Um weiterhin fernsehen zu können, müssen bis dahin die Haushalte, die noch analog über Satellit empfangen, dringend auf digitalen Empfang umstellen.</p>
<p>Wer jetzt noch nicht umgestiegen ist, sollte sich rasch um Geräte und Zubehör kümmern, um möglichen Engpässen bei Fachhandel und Fachhandwerk zu entgehen.</p>
<p>Auch Betreiber von Mehrteilnehmer- oder Kabelanlagen, die noch nicht auf die digitale Signalzuführung umgestellt haben, sollten jetzt schnell handeln.</p>
<p>Mit einer weiteren Aktionswoche werden die Fernsehsender ihre Informationskampagne deshalb noch einmal verstärken und die verbleibende Zeit nutzen, um insbesondere in den Programmen auf die Abschaltung des analogen Satellitensignals hinzuweisen.</p>
<p>Im laufenden Programm wird vor allem der Einsatz von Laufbändern bzw. Einblendungen mit Hinweis auf die bevorstehende Abschaltung intensiviert.</p>
<p>Diese werden ausschließlich über den analogen Verteilweg ausgestrahlt und erreichen lediglich die noch betroffenen Satelliten-Haushalte. Darüber hinaus werden erneut u. a. zahlreiche redaktionelle Servicebeiträge sowie Fernseh- und Radiospots gesendet. Videotexte und Internet-Angebote bieten weiterhin hilfreiche Informationen.</p>
<p>Unter der Federführung des Projektbüros &#8220;klardigital 2012&#8243; fanden bereits seit April 2011 mehrere Aktionswochen mit umfangreichen Maßnahmenpaketen statt, um frühzeitig auf die Abschaltung hinzuweisen und die betroffenen Zuschauer aufzuklären.</p>
<p>&#8220;klardigital 2012&#8243; ist eine Initiative der Landesmedienanstalten in Zusammenarbeit mit ARD, Mediengruppe RTL Deutschland, ProSiebenSat.1 Media AG, VPRT und ZDF. Ihre Aufgabe ist die Information der betroffenen Satellitenhaushalte sowie die Beratung von Fachhandel, Fachhandwerk, Wohnungswirtschaft und Kabelnetzbetreibern.</p>
<p>Bild: Klardigital 2012 /WDR/ARD&#8221; (S2), WDR-Pressestelle/Fotoredaktion, Köln</p>
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		<title>Öko-Tipps für Frühjahrsputz</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 14:58:53 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Öko-Tipps für den Haushalt &#8211; es muss nicht immer die chemische Keule sein Wedeln, schrubben, wienern: In der Hoffnung, den Frühling auch ein bisschen herbeiputzen zu können, steht in vielen Haushalten jetzt wieder das Großreinemachen auf dem Plan. “Die Chemiekeule ist aus hygienischer Sicht unnötig. Dazu schadet sie Umwelt, Gesundheit und Geldbeutel”, sagt Dr. Johanna [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Öko-Tipps für den Haushalt &#8211; es muss nicht immer die chemische Keule sein</strong></p>
<p>Wedeln, schrubben, wienern: In der Hoffnung, den Frühling auch ein bisschen herbeiputzen zu können, steht in vielen Haushalten jetzt wieder das Großreinemachen auf dem Plan.</p>
<p>“Die Chemiekeule ist aus hygienischer Sicht unnötig. Dazu schadet sie Umwelt, Gesundheit und Geldbeutel”, sagt Dr. Johanna Hoffmann, Ärztin im AOK-Bundesverband.</p>
<p>Für einen sauberen und hygienischen Haushalt reicht das Reinigen mit einigen wenigen Mitteln aus.</p>
<p>Spezialreiniger für Küche, Bad und Wohnräume versprechen porentiefe Sauberkeit und Hygiene, die allermeisten davon – und da sind sich die Experten ausnahmsweise einmal einig – sind überflüssig, viele sogar eher schädlich.</p>
<p>Einige enthalten Chlor, andere ätzende Stoffe, die meisten schaden der Umwelt, bestimmte Inhaltsstoffe können Allergien auslösen oder die behandelten Oberflächen angreifen. So verheißen Desinfektionsmittel etwa durch das Abtöten von Keimen Reinheit und Sicherheit.</p>
<p>Das Problem: Sie töten nicht nur Krankheitskeime ab, sondern auch andere Keime in der Umwelt.</p>
<p><strong>Eine Handvoll Grundreinigungsmittel reicht</strong></p>
<p>“Mit einer Hand voll Grundreinigungsmitteln ist ein Haushalt in Sachen Sauberkeit und Hygiene bestens versorgt”, sagt AOK-Ärztin Hoffmann.</p>
<p>Dazu gehören: Neutralreiniger für Böden, Fliesen und Oberflächen, Scheuermilch für hartnäckigen Schmutz, Spülmittel für leichte Verschmutzungen und Fenster, Zitronen- oder Essigsäure zum Entkalken. Wer gerne selber mixt, ist mit Soda, Zitronensäure und Spülmittel im Kampf gegen Fett, Schmutz, Bakterien und Gerüche ausreichend ausgestattet.</p>
<p>So lässt sich beispielsweise aus einem Liter Wasser, drei Spritzern Spülmittel und einer Kappe Zitronensäure kostengünstig und einfach eine Grundreinigungslösung gegen Fett und Kalk selbst herstellen.</p>
<p><strong>Lappen und Schwämme sauber halten</strong></p>
<p>Ganz wichtig ist es, Lappen und Schwämme sauber zu halten und regelmäßig in der Maschine bei mindestens 60 Grad Celsius zu waschen oder auszutauschen. Ansonsten werden darüber Keime schnell vom Kühlschrank zum Messer, vom Messer aufs Obst und so weiter übertragen.</p>
<p>Auch in den Backöfen sieht man, dass wieder einmal ein Frühjahrsputz fällig ist. Statt eines speziellen Backofensprays mit einem hohen Säuregehalt ist auch hier ein einfaches Mittel sehr effektiv:</p>
<p>Der Boden des Backofens wird mit Sprudelwasser, einigen Esslöffeln Soda und ein paar Spritzern Spülmittel bedeckt. Bei 100 Grad löst diese Mischung Verkrustetes und Fettiges, nach einigen Stunden kann der Ofen ausgewischt werden.</p>
<p><strong>Desinfektionsmittel können die Umwelt belasten</strong></p>
<p>Mehr noch als in der Küche setzen viele Leute im Bad auf antibakterielle Reiniger aus Furcht, dass sich hier Keime vermehren und breit machen.</p>
<p>“Natürlich muss hier Sauberkeit herrschen, aber man muss dazu nicht so scharf schießen”, sagt Hoffmann. Im Übrigen haben Tests ergeben, dass Desinfektionsmittel nicht einmal besser reinigen als ganz normale Mittel und noch dazu die Umwelt stark belasten.</p>
<p>Für das Innenleben der Toilette ist ein ganz gewöhnlicher WC-Reiniger sinnvoll – allerdings ohne Salz- oder Phosphorsäure, da diese die Schleimhäute schädigen und die Umwelt belasten. Für die übrigen Flächen reichen Wasser, Scheuermilch und Allesreiniger. Wer selbst mixen möchte, kann auch hier wieder Wasser, Spülmittel und Zitronensäure als Grundlösung einsetzen.</p>
<p><strong>Händewaschen nicht vergessen</strong></p>
<p>Zum Frühjahrsputz gehört auch das gründliche Reinigen der Abflüsse von Haaren und Belegen.</p>
<p>Folgendes Hausmittel hat denselben Effekt wie ein teures Spezialprodukt und schont die Umwelt: Mischen Sie drei Esslöffel Soda mit drei Litern Wassern, schütten Sie es in den Abfluss und lassen es dort einige Stunden einwirken, anschließend einfach wegspülen.</p>
<p>Wichtiger noch als die perfekte Reinigung von Küche und Bad beim Frühjahrsputz ist es, tagtäglich eine ganz einfache Regel zu beherzigen: Das regelmäßige Händewaschen, vor allem nach dem Toilettengang und vor dem Zubereiten von Speisen.</p>
<p>“Viele Keime, die krank machen können, verbreiten wir über die Hände”, sagt Hoffmann.</p>
<p>Quelle Text: <a href="http://www.aok-bv.de/" target="_blank">AOK-Bundesverband</a><br />
Bild: SXC</p>
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		<title>Fertig-Nudelgerichte im Test</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jan 2012 13:37:10 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Stiftung Warentest hat Fertig-Nudelgerichte unter die Lupe genommen: Nur fünf von 24 Nudelgerichten schmecken Von „fast so gut wie selbstgemacht“ bis „das Fleisch war leicht alt und trocken, das Gemüse bitter“ lauten die Urteile der Stiftung Warentest für insgesamt 24 Tiefkühl-Nudelgerichte mit und ohne Fleisch. Die Qualitätsurteile für Bami Goreng, Nudelgerichte mit Hähnchenfleisch, Spinat-Gorgonzola-Nudeln und [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Stiftung Warentest hat Fertig-Nudelgerichte unter die Lupe genommen: Nur fünf von 24 Nudelgerichten schmecken</p>
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<p>Von „fast so gut wie selbstgemacht“ bis „das Fleisch war leicht alt und trocken, das Gemüse bitter“ lauten die Urteile der Stiftung Warentest für insgesamt 24 Tiefkühl-Nudelgerichte mit und ohne Fleisch.</p>
<p>Die Qualitätsurteile für Bami Goreng, Nudelgerichte mit Hähnchenfleisch, Spinat-Gorgonzola-Nudeln und Tortellini mit Käse-Sahne-Soße reichen deshalb von „gut“ bis „mangelhaft“.</p>
<p>Veröffentlicht sind die Ergebnisse in der Februar-Ausgabe der Zeitschrift test.</p>
<p>Fünf Gerichte, drei von Frosta, zwei von iglo, schmecken fast so gut wie selbstgemacht. Insgesamt schnitten 13 Tiefkühl-Nudelgerichte mit dem Qualitätsurteil „gut“ ab. 16 von 24 Gerichten enthielten keine Zusatzstoffe und nur 3 Produkten waren Aromastoffe zugesetzt.</p>
<p>Bei drei Nudelpfannen erinnerten Geruch und Geschmack an Fertigsoßen und bei drei Bami-Goreng-Gerichten überdeckte Sojasoße alles andere. Beim „mangelhaften“ Jütro Bami-Goreng war das Fleisch leicht alt und trocken, das Gemüse dumpf und bitter.</p>
<p>„Mangelhaft“ schneiden auch die Mama Mancini Tortellini Käse-Sahne von Aldi (Nord) ab. Sie waren teilweise mit Schweinefleisch gefüllt – auf der Verpackung aber „mit Gemüsefüllung“ deklariert.</p>
<p>Der Test zeigt, dass Tiefkühlgerichte ausgewogene Mahlzeiten sein können. Der Fettgehalt schwankt allerdings erheblich: Er reicht bei einer 400-Gramm-Portion von 5 bis 32 Gramm.</p>
<p>Der ausführliche Test Tiefkühl-Nudelgerichte ist in der <a href="http://www.test.de/shop/test-hefte/test_02_2012/" target="_blank">Februar-Ausgabe der Zeitschrift test</a> und online unter <a href="http://www.test.de/themen/essen-trinken/test/Tiefkuehl-Nudelgerichte-Fertiggerichte-besser-als-ihr-Ruf-4324243-4324245/" target="_blank">www.test.de/fertiggerichte</a> veröffentlicht.</p>
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		<title>Deutsches Trinkwasser sehr gut</title>
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		<pubDate>Thu, 19 Jan 2012 11:03:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Menshelp</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Als Lebensmittel Nummer eins muss Trinkwasser hohen Anforderungen genügen. Die Trinkwasserverordnung (TrinkwV) gibt diese verbindlich vor. Es darf keine Krankheitserreger und Stoffe in gesundheitsschädigenden Konzentrationen enthalten und muss „rein und genusstauglich“ sein. 99 Prozent aller Trinkwasserproben aus dem Wasserhahn waren nicht zu beanstanden. Nur in ganz seltenen Ausnahmefällen würden Grenzwerte für die Belastung mit Keimen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Als Lebensmittel Nummer eins muss Trinkwasser hohen Anforderungen genügen. Die Trinkwasserverordnung (TrinkwV) gibt diese verbindlich vor.</p>
<p>Es darf keine Krankheitserreger und Stoffe in gesundheitsschädigenden Konzentrationen enthalten und muss „rein und genusstauglich“ sein.</p>
<p>99 Prozent aller Trinkwasserproben aus dem Wasserhahn waren nicht zu beanstanden.</p>
<p>Nur in ganz seltenen Ausnahmefällen würden Grenzwerte für die Belastung mit Keimen und anderen Stoffen überschritten.</p>
<p>Dabei liegt es aber meistens an alten Rohrsystemen, die dann Blei oder kupfer an das Wasser abgeben. Kommen Grenzwertüberschreitungen vor, bedeuten sie nicht in jedem Falle eine Gefährdung der Gesundheit.</p>
<p>Dies hängt vom jeweiligen Qualitätskriterium ab sowie von der Höhe und Dauer der Überschreitung.</p>
<p>UBA-Präsident Jochen Flasbarth: &#8220;Trinkwasser in Deutschland kann man ohne Bedenken zu sich nehmen. Die qualitativen Eigenschaften bekommen nach wie vor ausschließlich Bestnoten.&#8221;</p>
<p>Quelle <a href="http://www.umweltbundesamt.de/uba-info-presse/2012/pd12-003_deutsches_trinkwasser_erhaelt_testnote_sehr_gut.htm" target="_blank">Umweltbundesamt</a><br />
Bild: SXC</p>
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		<title>Gesundheitsrisiko Kaffeemaschine</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Jan 2012 08:41:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Menshelp</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Test zeigt: Wassertanks von Kaffeemaschinen sind Biotope Die Deutschen trinken durchschnittlich 150 Liter Kaffee im Jahr, doch leider ist der Genuss des Lieblingsgetränks der Deutschen nicht immer bedenkenlos. Ein Hygienetest des WDR hat gezeigt, dass sich im Kaffee aus Kaffeevollautomaten Bakterien, Hefen und Schimmelpilze befinden. Eine Laboruntersuchung des SGS Institut Fresenius in Tauenstein fand heraus, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Test zeigt: Wassertanks von Kaffeemaschinen sind Biotope</strong></p>
<p>Die Deutschen trinken durchschnittlich 150 Liter Kaffee im Jahr, doch leider ist der Genuss des Lieblingsgetränks der Deutschen nicht immer bedenkenlos.</p>
<p>Ein Hygienetest des WDR hat gezeigt, dass sich im Kaffee aus Kaffeevollautomaten Bakterien, Hefen und Schimmelpilze befinden. Eine Laboruntersuchung des SGS Institut Fresenius in Tauenstein fand heraus, wo der Keimherd ist: Es ist der Wassertank.</p>
<p>Dass die Bakterien und Keime auch im fertigen Kaffee zu finden sind, liegt im kurzen Brühvorgang, der nicht ausreicht, um diese abzutöten.</p>
<p><strong>Wasseraufbereitung ohne Chemie und zusätzliche Energie</strong></p>
<p>Die Bioweb Aqua GmbH mit Sitz in Lemgo, ist Inhaber einer patentierten Lösung, die ein chemiefreies Verfahren zu einem sauberen und bakterienfreien Wassertank bietet. Diese Lösung heißt: AquaSmarter. Sobald der AquaSmarter mit Wasser in Berührung kommt, startet ein Ionisierungsprozess, bei dem Kupfer- und Silberionen freigesetzt werden.</p>
<p>Dabei handelt es sich um einen natürlichen physikalischen Prozess, bei dem im weiterführenden Verlauf Bakterien, Schimmel und andere Krankheitserreger im Wasser abgetötet werden.</p>
<p>Rolf Amelung, Geschäftsführer der Bioweb Aqua GmbH: „Je länger Wasser steht, desto größer ist die Gefahr, dass sich eine dünne Schleimschicht bildet. Diese Ansammlung von Bakterien und anderen Mikroorganismen stellt ein nicht zu unterschätzendes Risiko für die menschliche Gesundheit dar.“</p>
<p>Der AquaSmarter hält den Wassertank auf physikalische Weise sauber, sodass ein bedenkenloser Kaffeegenuss täglich garantiert ist – Zuhause und im Büro.</p>
<p><strong>Einfache Handhabung</strong></p>
<p>Mit einem Saugnapf bringt man den AquaSmarter kurz über dem Boden des gereinigten Wassertanks an und gibt frisches Wasser hinzu. Nach 24 Stunden ist das Wasser aktiviert und der AquaSmarter sorgt 12 Monate lang zuverlässig für absolut sauberes Trinkwasser ohne Bakterien, Viren und Algen.</p>
<p>Der speziell für Trinkwasser im Haushalt konzipierte AquaSmarter Gold Small desinfiziert Wassermengen bis zu 20 Liter und kostet 54,95 Euro.</p>
<p>Für größere Wassermengen – bspw. in Frischwassertanks von Motor- und Segelbooten, Campingwagen und Wohnmobilen – gibt es den AquaSmarter Gold Medium (bis 100 Liter, 139,95 Euro) und Gold Large (bis 200 Liter, 199,95 Euro).</p>
<p>Mehr Infos unter: <a title="Opens external link in new window" href="http://www.aquasmarter.de/" target="_blank">www.aquasmarter.de </a></p>
<p>Quelle Text und Bild: © Bioweb Aqua GmbH</p>
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		<title>Selbstgemachte Marmelade</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Jan 2012 08:02:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Menshelp</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Wie ich es liebe]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8220;Nie wieder Marmelade aus dem Supermarkt!&#8221; Wer einmal die handgemachte Marmelade von &#8220;Wie ich es liebe&#8221; probiert hat, weiß, wie köstlich eine gute Marmelade schmecken kann. Bisher ein Geheimtipp unter Genießern, seit dem 01.01.2012 für jeden erhältlich unter http://www.wieichesliebe.de Wie viele große Ereignisse beginnt auch die Geschichte von &#8220;Wie ich es liebe&#8221; bei einem guten [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>&#8220;Nie wieder Marmelade aus dem Supermarkt!&#8221; Wer einmal die handgemachte Marmelade von &#8220;Wie ich es liebe&#8221; probiert hat, weiß, wie köstlich eine gute Marmelade schmecken kann.</p>
<p>Bisher ein Geheimtipp unter Genießern, seit dem 01.01.2012 für jeden erhältlich unter <a href="http://www.wieichesliebe.de" target="_blank">http://www.wieichesliebe.de</a></p>
<p>Wie viele große Ereignisse beginnt auch die Geschichte von &#8220;Wie ich es liebe&#8221; bei einem guten Essen unter Freunden. Die gemeinsame Leidenschaft für das Kochen verbindet die späteren Gründer des Feinkostversands schon lange, als an einem Herbstabend das Gespräch wieder einmal auf die Qualität von Lebensmitteln kommt.</p>
<p>Auf die Pestos a la Genovese, die inzwischen schon standardmäßig aus billigem Sonnenblumenöl und Cashewkernen statt aus aromatischen Olivenöl und Pinienkernen bestehen, und auf Kuchen vom Bäcker, der außer &#8220;süß&#8221; keinen Geschmack mehr kennt.</p>
<p>An diesem Abend keimte die Idee eines eigenen Feinkosthandels mit Produkten aus kleinen Manufakturen, die mit Liebe und Leidenschaft und nur aus besten Zutaten hergestellt werden. Diese Philosophie wurde dann auch zum Namen: Wie ich es liebe!</p>
<p>Am 01. Januar 2012 ist &#8220;Wie ich es liebe&#8221; mit einem umfangreichen Sortiment handgemachter Marmeladen aus der eigenen Küche gestartet. Ihre Begeisterung kann man Gründerin Annie Krause in den Augen ablesen. &#8220;Ich liebe es, mir ausgefallene Rezepte auszudenken, zu experimentieren, Aromen neu zu kombinieren!&#8221;, sagt die Inhaberin.</p>
<p>Ihre Marmelade aus Sauerkirschen mit edelherber Schokolade und feurigen Chilischoten ist daher auch einer der absoluten Lieblinge ihrer Kunden. Übrigens dicht gefolgt von Erdbeermarmelade mit frischen Minzeblättern und Pfefferkörnern.</p>
<p>Auch ihren Lieblingscocktail Piña Colada hat Annie Krause schon erfolgreich in eine köstliche Marmelade verwandelt. Reichlich frische Ananas und cremige Kokosmilch werden originalgetreu abgeschmeckt mit weißem Rum und Batida de Coco. So schmeckt Piña Colada nicht nur abends im Cocktailglas, sondern jetzt auch morgens auf einem Butterbrötchen verführerisch lecker.</p>
<p>Laufend kommen neue Kreationen dazu. Jungunternehmerin Annie Krause empfiehlt daher ihren Kunden und allen, die es werden wollen, die Facebook-Seite von &#8220;Wie ich es liebe&#8221; unter <a href="http://www.facebook.com/wieichesliebe" target="_blank">http://www.facebook.com/wieichesliebe</a> . Wer &#8220;gefällt mir&#8221; drückt, wird automatisch über Neuheiten, Sonderangebote und Anekdoten aus der Marmeladenküche informiert.</p>
<p>Zum Abschluss noch ein ganz besonderer Tipp: Annies winterliche Marmelade aus Bratäpfeln und Marzipan ist der Hit der Saison! Das 275g-Glas gibt es für nur 3,30 Euro im &#8220;Wie ich es liebe&#8221;-Online-Shop</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Neu: LÄTTA &amp; luftig</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 18:45:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Menshelp</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Lätta]]></category>
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		<category><![CDATA[Margarine]]></category>

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		<description><![CDATA[Jetzt wird&#8217;s luftig auf dem Frühstückstisch &#8211; dank LÄTTA &#38; luftig, der neuen Variante der beliebten Halbfettmargarine mit dem farbenfrohen Logo. Sie ist luftig aufgeschlagen, hat dadurch eine lockere Konsistenz und bietet ein ganz besonderes Mundgefühl. Dabei schmeckt die Neuheit aus dem Hause Unilever herrlich frisch und leicht &#8211; eben typisch LÄTTA. So wird das [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Jetzt wird&#8217;s luftig auf dem Frühstückstisch &#8211; dank LÄTTA &amp; luftig, der neuen Variante der beliebten Halbfettmargarine mit dem farbenfrohen Logo.</p>
<p>Sie ist luftig aufgeschlagen, hat dadurch eine lockere Konsistenz und bietet ein ganz besonderes Mundgefühl.</p>
<p>Dabei schmeckt die Neuheit aus dem Hause Unilever herrlich frisch und leicht &#8211; eben typisch LÄTTA. So wird das Frühstück in Zukunft noch genussvoller. Mehr unter <a href="http://www.laetta.com/">www.laetta.com</a>.</p>
<p>Frühstücken wie ein Kaiser?</p>
<p>Egal ob mit frischen Croissants und selbst gemachter Marmelade, mit knusprigem Krustenbrot und goldenem Honig, mit kernigen Vollkornbrötchen und herzhaftem Käse oder mit lockerem Ciabatta und zarter Putenbrust &#8211; das Frühstück ist für viele ein perfekter und genussvoller Start in den Tag.</p>
<p>Luftiger Genuss: Da kommt die neue LÄTTA &amp; luftig gerade recht! Ab Januar 2012 bringt die Neuheit aus dem Kühlregal noch mehr Genuss auf den Frühstückstisch.</p>
<p>Und der fängt schon beim Streichen an. Denn die neue LÄTTA-Variante ist luftig aufgeschlagen und hat dadurch eine außergewöhnlich locker-leichte Konsistenz. Streicht man mit dem Messer hindurch, kann man kleine Bläschen nicht nur sehen, sondern deren Knistern förmlich hören.</p>
<p>LÄTTA &amp; luftig ist außerdem so cremig, dass man sein Croissant, Brot, Brötchen oder Ciabatta am liebsten direkt hinein dippen möchte. Einmal probiert, schmeichelt LÄTTA &amp; luftig jedem Gaumen.</p>
<p>Sie zergeht wundervoll auf der Zunge und erzeugt ein völlig neues Mundgefühl. Sie schmeckt so frisch und leicht &#8211; da kann es schon mal passieren, dass man die anderen Frühstückszutaten vor lauter Genuss vergisst.</p>
<p>Luftiges Design: LÄTTA &amp; luftig &#8211; leicht erkennbar durch die auffällige Verpackung mit einem transparenten und geschwungenen Wellendeckel &#8211; enthält 39 Prozent Fett. Die luftig aufgeschlagene Halbfettmargarine ist im 320-Gramm-Becher erhältlich.</p>
<p>Der Verkaufspreis liegt bei 1,69 Euro (unverbindliche Preisempfehlung).</p>
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